Когда отцветают летние луга, субальпика карниза не пустеет — она начинает плодоносить. К концу августа склоны у обрыва (а это высота 2063 м) местами становятся синими и красными от ягод. Самые заметные — черника и брусника, и растут они прямо в зарослях рододендрона.
Черника и брусника — главные ягоды субальпики
В субальпийском поясе, среди рододендронов, растёт северная низкорослая черника — к концу лета её веточки покрыты сизовато-чёрными сладкими ягодами. Рядом краснеет брусника: её круглые красные ягоды поспевают к концу августа. Оба вида созревают примерно в августе–сентябре — это и есть «ягодный» пик сезона на карнизе.
Ниже, в горных лесах, растёт ещё и черника кавказская — крупный кустарник, листья которого местные издавна заваривают вместо чая. За это её и прозвали «кавказским чаем».
Что ещё растёт повыше
Ягодами субальпики список не заканчивается. В высокогорье встречаются душистая малина, приятно кисловатая костяника, высокогорная смородина и даже черёмуха. А осенний лес чуть ниже украшают огненно-красные грозди рябины. Грибы тоже есть — те же сыроежки, которыми не прочь полакомиться лисы.
Не всё, что красное, — съедобно
Важная оговорка: далеко не каждая яркая ягода безопасна. В заповеднике хватает и ядовитых растений — например, волчьи ягоды (волчеягодник) и другие. Поэтому даже теоретически пробовать незнакомое «на глазок» нельзя: ошибка с дикой ягодой может стоить здоровья.
«Сентябрь–октябрь — время созревания всевозможных семян и плодов. Хозяин леса, медведь, особенно любит осенние ягоды и плоды.»— Кавказский биосферный заповедник
Мини-викторина: ягоды карниза
Кто пирует осенью
Эти ягоды — не туристический десерт, а основа осеннего стола для зверей. Медведь нагуливает на них жир перед спячкой, лиса добавляет чернику и бруснику к своему мышиному рациону, птицы кормятся плодами перед откочёвкой в долины. Каждая горсть, сорванная человеком, — это корм, отнятый у того, кому он нужен для зимы.
Почему собирать нельзя
И тут — главное правило. Бзерпинский карниз находится в Кавказском биосферном заповеднике, а это режим строгой охраны: здесь запрещён сбор любых дикоросов — ягод, грибов, цветов, орехов. Заповедник — не нацпарк и не общедоступный лес: правило простое и без исключений, даже горсть черники собирать нельзя.
Так что формула этих мест — «смотри, фотографируй, не рви». Ягоды оставляем зверям, идём по тропе и приходим без домашних животных. Подробнее обо всех ограничениях — в статье «Правила Кавказского заповедника».
